飲みそびれた豆乳が2本残ってまして

豆乳鍋にしようかと冷蔵庫を覗いたら

量も種類もお鍋をするには足りないので

今日の夕食は青梗菜と玉葱と鶏肉だけの

豆乳煮になりました。

作り置きのきんぴらと茄子のマリネを副菜に。

今朝は冷たい雨で午後からもずっと曇り空。

今週の外出に支障がないか

これからのお天気が気になります。

週間予報を見ると雪マークが...。⛄

今日よりさらに寒くなるようです。

こちらではすぐ消えてしまう雪が多いので

慣れない運転にはむしろ凍結の方が心配です。

嬉しいお出かけに早々に準備をしたのですから

いいお天気になってくれたらいいなぁ。